Trong điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp là điều kiện lý tưởng đã tạo lợi thế cho người trồng rau ở Sa Pa phát triển cây Su su với các sản phẩm mang tính đặc trưng, như quả Su su và ngọn Su su.

Do được trồng ở độ cao 1.500 mét, với màu mỡ đất mùn núi cao, đồng thời biên độ chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm lớn, khả năng tích lũy đường cao, nên đã tạo cho Su su Sa Pa có vị ngọt và độ giòn rất đặc trưng. Rau Su su trồng tại Sa Pa luôn phát triển tốt, cho năng suất cao, chất lượng tốt, ít phải dùng đến các loại thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích sinh trưởng.

Có một đặc điểm khác biệt so với Su su trồng ở các địa phương khác, là rau Su su Sa Pa chỉ trồng một lần và thu hoạch nhiều năm. Vì vậy, có những gốc Su su ở Sa Pa có tuổi đời hàng chục năm. Sau mỗi một mùa thu hoạch từ tháng 4 - 11 hàng năm, người dân lại cắt bỏ các dây Su su ở trên mặt đất, đồng thời tiến hành bón phân chăm sóc cho phần gốc. Tuy nhiên, năm nay, do thời tiết rét đậm đầu năm kéo dài, lại có tuyết rơi nên mùa thu hoạch Su su ở Sa Pa muộn hơn so với mọi năm.

Hiện tại, rau Su su đang được Hợp tác xã Hoa Đào tiến hành xúc tiến thị trường, quảng bá sản phẩm, đóng gói, có bao bì, mẫu mã nhằm hướng tới xây dựng thương hiệu Su su Sa Pa trở thành một sản phẩm nông nghiệp đặc hữu, mang lại thu nhập cao cho nông dân Sa Pa.
Phương tiện đi đến sapa
Từ Hà Nội đến Sapa khoảng 570Km, các phương tiện để đi từ Hà Nội đến Lào Cai - Sapa hiện nay chủ yếu là:Máy Bay,Tàu Hỏa, xe khách Hà Nội - Lào Cai - Sapa, với chất lượng các xe khách khác nhau chúng tôi thấy rằng xe giường nằm tuyến Hà Nội - Lào Cai - Sapa là lựa chọn tốt nhất một số nhà xe chất lượng tốt như xe Sao Mới Hà Nội - Lào Cai - Sapa, xe Camel Hà Nội - Lào Cai - Sapa, xe Bảo Long Thái Bình - Hà Nội - Lào Cai….. các nhà xe này không chỉ chạy xe an toàn mà chất lượng dịch vụ trên xe cũng rất tốt. Xe giường nằm tuyến Hà Nội - Lào Cai - Sapa chỉ mất khoảng 8 giờ xe chạy, bạn sẽ dành một ngày hoặc một đêm để đến nơi này.
Một số nhà xe đi Hà Nội-Lào Cai-Sapa:
Xe vietbus Hà Nội-Lào Cai-Sapa:xuất phát tại 284 Gỉai phóng
Xe Sao Mới Hà Nội-Lào Cai-Sapa:xuất phát tại 833 Gỉai phóng
Xe Camel Hà Nội-Lào Cai-Sapa:xuất phát tại 459 Trần Khát Chân
Xe Bảo Long Thái Bình-Hà Nội-Lào Cai:xuất phát tại Tiền Hải-Thái Bình
Xe Duyệt THủy Hà Nội-Lào Cai-Sapa:xuất phát tại Tiền Hải-Thái Bình
Xe Mạnh Hà Hải Dương -Lào Cai:xuất phát tại Ninh Giang-Hải Dương
Đánh giá các nhà xe chạy tuyến Hà Nội - Lào Cai - Sapa
Hiện nay một số nhà xe Hà Nội - Lào Cai - Sapa được đánh giá rất cao về chất lượng và giá cả như:Xe khách Camel, Xe giường nằm Sao Mới, Xe khách Bảo Long…. Xe Sao Mới được biết đến như là hãng xe với dàn xe đời mới, chất lượng cao và phong cách phục vụ chu đáo. Xe Camel mới mở tuyến Hà Nội - Lào Cai - Sapa có phong cách phục vụ tận tình chu đáo. Xe Bảo Long chuyên tuyến Thái Bình - Hà Nội - Lào Cai, được nhiều người dân địa phương lựa chọn vì giá vé rất rẻ.
Đặt vé xe Hà Nội - Lào Cai - Sapa
Bạn có thể đặt vé xe đi Hà Nội - Lào Cai - Sapa hoặc xe Sapa - Lào cai - Hà Nội qua tổng đài đặt vé MUAVEXE.VN 0911 62 65 65 hoặc có thể ra các phòng vé gần nhất của MUAVEXE.VN để mua vé xe đi Hà Nội - Lào Cai - Sapa. Gọi ngay cho chúng tôi để có thông tin chính xác nhất về các tuyến xe trên toàn quốc nhé.